Vadodara: ગુજરાતના વડોદરામાં મહારાજા સયાજીરાવ યુનિવર્સિટી ઓફ બરોડા (MSU) કેમ્પસમાં ફૂડ પોઈઝનિંગનો એક ગંભીર કિસ્સો સામે આવ્યો છે, જેમાં યુનિવર્સિટીના SD હોલ હોસ્ટેલની 100 થી વધુ વિદ્યાર્થિનીઓ મેસમાં પીરસવામાં આવેલા રાત્રિભોજન પછી બીમાર પડી ગઈ હતી.
આ ઘટના મંગળવારે મોડી રાત્રે બની હતી, જેમાં સાંજનું ભોજન ખાધાના થોડા કલાકો પછી જ વિદ્યાર્થીઓને અચાનક ઝાડા, ઉલટી અને પેટમાં તીવ્ર દુખાવો થયો હતો. મેસમાં જમનારા લગભગ 350 વિદ્યાર્થીઓમાંથી 100 થી વધુ વિદ્યાર્થીઓમાં ખોરાકજન્ય ચેપના લક્ષણો જોવા મળ્યા હતા અને તેમને તાત્કાલિક સારવાર માટે ગોત્રી અને સયાજી હોસ્પિટલોમાં લઈ જવામાં આવ્યા હતા.
હોસ્પિટલના સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર, વિદ્યાર્થીઓની સ્થિતિ હાલમાં સ્થિર છે, પરંતુ બીમારીના અચાનક વધતા પ્રમાણને કારણે યુનિવર્સિટી હોસ્ટેલમાં સ્વચ્છતા ધોરણો અને ખાદ્ય સલામતી અંગે ગંભીર ચિંતાઓ ઉભી થઈ છે. અસરગ્રસ્ત વિદ્યાર્થીઓ નિરીક્ષણ હેઠળ છે, જ્યારે ડોકટરોએ પુષ્ટિ આપી છે કે લક્ષણો તીવ્ર ફૂડ પોઈઝનિંગ તરફ ઈશારો કરે છે, જે મોટે ભાગે વાસી અથવા દૂષિત ખોરાકને કારણે થાય છે.
તબીબી નિષ્ણાતો નોંધે છે કે ફૂડ પોઈઝનિંગ સામાન્ય રીતે બગડેલા અથવા અસ્વચ્છ રીતે તૈયાર કરેલા ખોરાક દ્વારા શરીરમાં પ્રવેશતા બેક્ટેરિયા અથવા વાયરસને કારણે થાય છે. આ હાનિકારક રોગકારક જીવાણુઓ આંતરડાના માઇક્રોબાયોમને વિક્ષેપિત કરે છે, જેના કારણે પાચનતંત્રમાં ગંભીર તકલીફ થાય છે.
આ પહેલી વાર નથી જ્યારે વિદ્યાર્થીઓએ હોસ્ટેલ મેસમાં પીરસવામાં આવતા ખોરાકની ગુણવત્તા અંગે ચિંતા વ્યક્ત કરી હોય. ઘણા વિદ્યાર્થીઓએ આરોપ લગાવ્યો છે કે, તેઓએ અગાઉ હોસ્ટેલ અધિકારીઓને નબળી સ્વચ્છતા અને વાસી ભોજન અંગે ફરિયાદ કરી હતી, પરંતુ તેમની ચિંતાઓને ફગાવી દેવામાં આવી હતી. “અમે મહિનાઓથી હલકી ગુણવત્તાવાળા ખોરાક ખાઈ રહ્યા છીએ. અમે ઘણી વાર અવાજ ઉઠાવ્યો, પરંતુ કંઈ બદલાયું નહીં. આ બનવાની રાહ જોઈ રહ્યું હતું,” હાલમાં સારવાર લઈ રહેલા ત્રીજા વર્ષના વિદ્યાર્થીએ કહ્યું.
અહેવાલો અનુસાર, આ ઘટના બાદ, MSUના વાઇસ ચાન્સેલર અને હોસ્ટેલના ચીફ વોર્ડન વિદ્યાર્થીઓને મળવા અને પરિસ્થિતિનું મૂલ્યાંકન કરવા માટે સયાજી હોસ્પિટલ દોડી ગયા હતા. વરિષ્ઠ પોલીસ અધિકારીઓ પણ પરિસ્થિતિનો તાગ મેળવવા માટે હોસ્ટેલ પરિસર અને હોસ્પિટલમાં પહોંચ્યા હતા.
દરમિયાન, આરોગ્ય અધિકારીઓએ લેબોરેટરી પરીક્ષણ માટે મેસમાંથી ખોરાકના નમૂના એકત્રિત કર્યા છે. ચોક્કસ કારણ નક્કી કરવા અને જવાબદારી નક્કી કરવા માટે તપાસ શરૂ થવાની અપેક્ષા છે.
વિદ્યાર્થીઓની સારવાર કરી રહેલા ડોકટરોએ ફૂડ પોઇઝનિંગના કેસોમાં વહેલાસર તપાસ અને હાઇડ્રેશનના મહત્વ પર ભાર મૂક્યો છે. સામાન્ય રીતે, દૂષિત ખોરાક ખાધાના થોડા કલાકોમાં લક્ષણો દેખાય છે અને તેમાં ઉબકા, પેટમાં ખેંચાણ, ઝાડા, ઉલટી, થાક અને ક્યારેક તાવનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે ડિહાઇડ્રેશન થાય છે ત્યારે ફૂડ પોઇઝનિંગ ખાસ કરીને ખતરનાક હોય છે, તેથી નાળિયેર પાણી, લીંબુ પાણી, ઓરલ રિહાઇડ્રેશન સોલ્ટ અથવા ગ્લુકોઝ સોલ્યુશન જેવા પ્રવાહી આપવાનું મહત્વપૂર્ણ બને છે.
આ પણ વાંચો
- Virat kohli: વિરાટ કોહલીએ ન્યૂઝીલેન્ડમાં સૌથી ઝડપી અડધી સદી ફટકારી, સચિનના બે રેકોર્ડ તોડ્યા
- Money: 8મા પગાર પંચનું એક વર્ષ: શું ₹25,000નું પેન્શન ₹87,500 થઈ જશે? ‘ફિટમેન્ટ ફેક્ટર’ અંગે જાણો લેટેસ્ટ અપડેટ
- Jailer 2: થિયેટરમાં પ્રદર્શિત થયા બાદ, ‘જેલર 2’ (Jailer 2) હવે OTT પર ધૂમ મચાવવા માટે તૈયાર છે—શું તેમાં 30 મિનિટનું વધારાનું ફૂટેજ જોવા મળશે?
- Dhanteras: ધનતેરસની સાંજે ચાર વાટવાળો દીવો (ચૌમુખી દીવો) શા માટે પ્રગટાવવામાં આવે છે? ‘યમ દીપક’ (યમરાજ માટેનો દીવો) પ્રગટાવવાનો યોગ્ય સમય અને દિશા જાણો.
- Akhilesh yadav: “જ્યારે હું ચૂંટણી નથી લડતો, ત્યારે હું મુખ્યમંત્રી બનું છું…” વારાણસીમાં અખિલેશ યાદવનું નિવેદન