Ahmedabad AMC Action: ખાદ્ય તેલના રિપેકિંગ અને વેચાણમાં ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમોના ઉલ્લંઘનના અહેવાલો બાદ અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (AMC) ના ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે મોટી કાર્યવાહી કરી. લાંભામાં એક સુવિધાના નિરીક્ષણ દરમિયાન, વિભાગને રિપેકિંગ પ્રક્રિયા, પેકેજિંગ અને સ્ટોક રેકોર્ડમાં ઘણી ગંભીર ખામીઓ મળી. નિરીક્ષણ દરમિયાન, ઘટનાસ્થળે મળી આવેલા 175 ભરેલા તેલના ટીન જપ્ત કરવામાં આવ્યા હતા અને તેમના વેચાણ પર પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો હતો. તેમની અંદાજિત કિંમત ₹3.93 લાખથી વધુ આંકવામાં આવી છે. રિપેકિંગ યુનિટને પણ સીલ કરવામાં આવ્યું હતું.
મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના ફૂડ સેફ્ટી વિભાગના જણાવ્યા અનુસાર સુવિધા સોયાબીન, કપાસિયા અને પામ તેલનું રિપેકિંગ કરે છે. સુવિધા પાસે સેન્ટ્રલ ફૂડ લાઇસન્સ પણ છે. નિરીક્ષણ દરમિયાન, પરિસરમાં આશરે 300 જૂના અને વપરાયેલા ખાલી તેલના ટીન મળી આવ્યા હતા. વિભાગને શંકા છે કે આ ખાલી ટીનનો ફરીથી ઉપયોગ ખાદ્ય તેલના રિપેકિંગ માટે થઈ શકે છે. વધુમાં, તેલના લેબલ અને પેકેજિંગ સામગ્રીની પ્રારંભિક તપાસમાં પણ ઘણી ગેરરીતિઓ બહાર આવી.
ઉત્પાદનથી લઈને માર્કેટિંગ સુધી કોઈ હિસાબ મળી આવ્યો નથી.
તપાસ દરમિયાન વિભાગે બજારમાં મોકલવામાં આવેલા તેલના બેચ સંબંધિત ઉત્પાદન, રિપેકિંગ, સ્ટોક અને ડિસ્પેચના સંપૂર્ણ રેકોર્ડની વિનંતી કરી હતી. જોકે, યુનિટ ઓપરેટર માલની હિલચાલ અને સ્ટોકનો સંપૂર્ણ હિસાબ આપવામાં નિષ્ફળ ગયો. આનાથી તેલને તેના સ્ત્રોતથી અંતિમ ગ્રાહક સુધી શોધવામાં મુશ્કેલીઓ અંગે ચિંતા વ્યક્ત થઈ છે. જો બેચ સાથે ગુણવત્તાની સમસ્યાઓ ઊભી થાય છે, તો રિકોલ પ્રક્રિયા પણ અવરોધાઈ શકે છે.
ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે 175 ભરેલા ટીન, તેમજ ખાલી ટીન, લેબલ્સ અને પેકેજિંગ સામગ્રી સામે કાનૂની કાર્યવાહી શરૂ કરી છે. તપાસ દરમિયાન વિભાગ દ્વારા એકત્રિત કરવામાં આવેલા દસ્તાવેજો અને પુરાવા સેન્ટ્રલ લાઇસન્સિંગ ઓથોરિટીને મોકલવામાં આવશે. મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન લાઇસન્સ સસ્પેન્ડ અથવા રદ કરવાની ભલામણ કરે તેવી શક્યતા છે. હાલમાં, જપ્ત કરાયેલ ખાદ્ય તેલનું વેચાણ સસ્પેન્ડ કરવામાં આવ્યું છે અને યુનિટને સીલ કરવામાં આવ્યું છે.




