Tomato Grand Challenge : ટામેટાના ભાવને અંકુશમાં લેવા સરકારે લીધું આ મોટું પગલું, શું સામાન્ય લોકોને મળશે રાહત?

Tomato Grand Challenge : ગ્રાહક બાબતોના સચિવ નિધિ ખરેએ શુક્રવારે જણાવ્યું હતું કે ‘ટોમેટો ગ્રાન્ડ ચેલેન્જ (TGC) હેકાથોન’ ટામેટાની વેલ્યુ ચેઇનના વિવિધ સ્તરો પર નવા વિચારોને આમંત્રિત કરવા માટે ગયા વર્ષે જૂનમાં શરૂ કરવામાં આવી હતી.

ટામેટાંના છૂટક ભાવ હવે ઘણા અંશે નિયંત્રણમાં આવી ગયા છે. છૂટક બજારમાં ટામેટાના ભાવ 25 થી 50 રૂપિયાની વચ્ચે ચાલી રહ્યા છે. દરમિયાન, સરકારે ટામેટાંના ભાવમાં તીવ્ર વધઘટનો સામનો કરવા માટે સપ્લાય ચેઈન અને પ્રોસેસિંગ સ્તરને સુધારવા માટે આયોજિત ‘હેકાથોન’ હેઠળ ટામેટાંમાંથી વાઈન બનાવવા સહિત 28 નવા આઈડિયા પસંદ કર્યા છે અને તેને ધિરાણ આપ્યું છે. આ ધિરાણ આ સ્ટાર્ટઅપ્સને તેમના વ્યવસાયને વિસ્તારવામાં મદદ કરશે.

‘ટોમેટો ગ્રાન્ડ ચેલેન્જ હેકાથોન’ ગયા વર્ષે જૂનમાં શરૂ કરવામાં આવી હતી.

ગ્રાહક બાબતોના સચિવ નિધિ ખરેએ શુક્રવારે જણાવ્યું હતું કે ‘ટોમેટો ગ્રાન્ડ ચેલેન્જ (TGC) હેકાથોન’ ટામેટાની વેલ્યુ ચેઇનના વિવિધ સ્તરો પર નવા વિચારોને આમંત્રિત કરવા માટે ગયા વર્ષે જૂનમાં શરૂ કરવામાં આવી હતી. તેમણે કહ્યું કે આ પહેલનો ઉદ્દેશ્ય ગ્રાહકોને પોષણક્ષમ ભાવે ટામેટાંની ઉપલબ્ધતા સુનિશ્ચિત કરવાનો અને ટામેટાંના ખેડૂતોને તેમના ઉત્પાદન માટે વાજબી ભાવ આપવાનો હતો. TGC શિક્ષણ મંત્રાલય (ઇનોવેશન સેલ) ના સહયોગથી ગ્રાહક બાબતોના વિભાગ દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવી હતી. ખરેએ કહ્યું, “ટામેટાના ભાવમાં ઘણી વધઘટ થાય છે. “અતિશય વરસાદ, ગરમી અને જીવાતોના હુમલાને કારણે ભાવ ઝડપથી વધે છે.”

વર્ષમાં ઓછામાં ઓછા 2-3 વખત કિંમતોમાં 100% સુધીનો વધારો થાય છે.

નિધિ ખરેએ કહ્યું કે વર્ષમાં ઓછામાં ઓછા 2-3 વખત ભાવમાં અચાનક 100 ટકા સુધીનો વધારો થાય છે. કેટલીકવાર ભાવમાં ભારે ઘટાડો થાય છે, જે ખેડૂતોની આવકને અસર કરે છે. ખરેએ જણાવ્યું હતું કે કિંમતોને સ્થિર કરવા માટે સપ્લાય ચેઇનને મજબૂત કરવાની, લણણી પહેલા અને પછીના નુકસાનને ઘટાડવાની અને પ્રક્રિયાના સ્તરમાં વધારો કરવાની જરૂર છે. ભારતમાં વાર્ષિક 20 મિલિયન ટન ટામેટાંનું ઉત્પાદન થાય છે. “અમને 1376 આઈડિયા મળ્યા અને તેમાંથી 423ને પ્રથમ તબક્કામાં પસંદ કરવામાં આવ્યા અને અંતે 28 આઈડિયાને ધિરાણ આપવામાં આવ્યું,” ખરેએ જણાવ્યું હતું.