Ahmedabad: ભગવાનના ધામ સરસપુરમાં રસોડા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ભરેલા છે, જેમાં મોહનથાળ અને ફુલવાડી તૈયાર કરાઈ

Ahmedabad: અષાઢી બીજ (૧૬ જુલાઈ) ના દિવસે, ભગવાન જગન્નાથ, તેમના બહેન સુભદ્રાજી અને ભાઈ બલભદ્રજી શહેરમાં રથયાત્રા પર નીકળશે. અમદાવાદ શહેર ૧૪૯મી રથયાત્રા માટે ભક્તિમય વાતાવરણથી શણગારેલું છે. મોટાભાગની શેરીઓ અને પોળોમાં રસોડા ઉત્સાહથી ભરેલા છે. આજે (૧૫ જુલાઈ) પોળોમાં હજારો કિલો મોહનથલ અને ફુલવાડી તૈયાર કરવામાં આવી છે.

સંતો અને લાખો ભક્તોને પ્રેમનો ખોરાક પીરસવામાં આવશે.

ભગવાન ના મોસાળ સરસપુરમાં એક પરંપરા રહી છે કે સ્થાનિક રહેવાસીઓ રથયાત્રા દરમિયાન સુરક્ષા માટે તૈનાત સાધુઓ, સંતો, લાખો ભક્તો અને પોલીસકર્મીઓને પ્રેમથી ભોજન કરાવે છે. છેલ્લા કેટલાક દિવસોથી, શેરીઓ અને પડોશના નાના અને વૃદ્ધો આ સેવાયજ્ઞ માટે દિવસ-રાત તૈયારી કરી રહ્યા છે.

ભોજન તૈયાર કરવામાં વ્યસ્ત
હાલમાં, મોસાળમાં ભોજન તૈયાર કરવાનું કાર્ય અંતિમ તબક્કામાં છે. દરેક પોળ અને સોસાયટીના રસોડામાં હજારો કિલો શુદ્ધ ઘી તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે, અને ફરસાણમાં ફૂલછોડ શણગારવામાં આવી છે. આવતીકાલે, અષાઢી બીજના દિવસે, બટાકાની કઢી, મિશ્ર શાકભાજી, ગરમાગરમ પુરીઓ અને દાળ-ભાતની તૈયારીઓ વહેલી સવારે શરૂ થશે, જેથી મોસાલમાં આવતા ભક્તોને ગરમાગરમ અને તાજો પ્રસાદ પીરસવામાં આવી શકે.

સરસપુરમાં “જય જગન્નાથ” ના નાદ ગુંજી ઉઠે છે. રથયાત્રાના દિવસે લાખો લોકો પ્રસાદનો લાભ લેશે અને મોસાળના લોકો ખૂબ જ ઉત્સાહિત છે.