Ahmedabad: અમદાવાદવાસીઓ સાવધાન! AMCના દરોડામાં 27 ખાદ્ય નમૂનાઓ ખામીયુક્ત મળ્યા, 3 યુનિટ સીલ કરાયા

Ahmedabad: અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (AMC) ના ફૂડ ડિપાર્ટમેન્ટ દ્વારા અમદાવાદમાં લોકોના સ્વાસ્થ્યને જોખમમાં મુકીને અખાદ્ય વસ્તુઓ વેચતા વેપારીઓ સામે કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ, 2006 (FSSA) હેઠળ, 1 જૂનથી 15 જૂન, 2026 દરમિયાન શહેરના વિવિધ વિસ્તારોમાં સઘન નિરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું અને 1,027 ફૂડ યુનિટનું નિરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું, જેમાં અનેક ચોંકાવનારા ખુલાસા થયા હતા.

વિવિધ ખાદ્ય પદાર્થોના કુલ 409 નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા.

પ્રાપ્ત માહિતી અનુસાર, મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનની ટીમો દ્વારા શહેરભરમાંથી વિવિધ ખાદ્ય પદાર્થોના કુલ 409 માન્ય નમૂના પ્રયોગશાળા પરીક્ષણ માટે એકત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા. આમાં ૧૬ ઠંડા પીણાના નમૂના (રસ, લસ્સી, આઈસ્ક્રીમ, શરબત, શિકંજી અને આઈસ્ક્રીમ), ૨૮ શેરડીના રસ, કેરીના મિલ્કશેક અને તરબૂચના રસના નમૂના, ૮૮ ચીઝ અને દૂધ અને દૂધની બનાવટોના નમૂના, ૧૮ મીઠાઈના નમૂના, ૧૧ બેકરી પ્રોડક્ટના નમૂના, ૪૫ મીઠાના નમૂના, ૧૮ ચણાનો લોટ, શુદ્ધ લોટ અને અનાજના નમૂના, ૧૨ ખાદ્ય તેલના નમૂના, ૫૪ મસાલાના નમૂના અને ૧૧૯ અન્ય ખાદ્ય પદાર્થોના નમૂનાનો સમાવેશ થાય છે.

૨૭ નમૂનાઓ અપ્રમાણિત જાહેર કરાયા

ચાલુ મહિના દરમિયાન પ્રાપ્ત થયેલા પરીક્ષણ પરિણામોમાંથી, કુલ ૨૭ નમૂનાઓ આરોગ્ય માટે હાનિકારક અને અપ્રમાણિત જાહેર કરાયા હતા. આમાંથી, ૨૬ નમૂનાઓ અપ્રમાણિત જાહેર કરાયા છે, અને સંબંધિત ખાદ્ય વ્યવસાય સંચાલકો સામે નિર્ણાયક અધિકારી સમક્ષ કેસ દાખલ કરવા માટે કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. જ્યારે એક નમૂનાને આરોગ્ય માટે જોખમી જાહેર કરાયો હતો, ત્યારે સંબંધિત વેપારી સામે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ, ૨૦૦૬ હેઠળ સક્ષમ કોર્ટમાં કેસ દાખલ કરવામાં આવશે.

નિરીક્ષણ દરમિયાન કુલ ૩૦૭ નોટિસ જારી કરવામાં આવી હતી. વધુમાં, આશરે 2,089 કિલો/665 લિટર અસ્વચ્છ ખાદ્ય પદાર્થોનો નાશ કરવામાં આવ્યો હતો અને ₹513,500 નો વહીવટી ફી વસૂલવામાં આવ્યો હતો. કુલ 198 TPC પરીક્ષણો કરવામાં આવ્યા હતા. દક્ષિણ ઝોનમાં મહાલક્ષ્મી તળાવ નજીક વટવા વિસ્તારમાં સ્થિત વીર આઝાદ કોલ્ડ ડ્રિંક્સ ફ્રેશ જ્યુસમાંથી લેવામાં આવેલા કાલાખટ્ટા શરબત (બરફના ગોળા) ના નમૂનાને અસુરક્ષિત જાહેર કરવામાં આવ્યા હતા.

ત્રણ એકમો સીલ કરવામાં આવ્યા હતા.

• 3 જૂન, 2026 ના રોજ, મકતમપુરાના સોનલ સિનેમા રોડ પર સ્થિત મુન્ના ચાઇનીઝ અને મુઘલાઈને અસ્વચ્છ પરિસ્થિતિઓ અને શેડ્યૂલ 4 ના નિયમોનું પાલન ન કરવાને કારણે સીલ કરવામાં આવ્યું હતું.

• 6 જૂન, 2026 ના રોજ, નવરંગપુરાના વિજય ચાર રસ્તા ખાતે સ્થિત ‘કોફી સ્ટેન્ડ’ ને રસોડામાં મળી આવેલા જીવાત અને નિયમોનું પાલન ન કરવાને કારણે સીલ કરવામાં આવ્યું હતું.

•૧૦ જૂન, ૨૦૨૬ ના રોજ, કઠવાડા-નિકોલ વિસ્તારમાં સ્થિત ‘શ્રી માતંગી ડેરી એન્ડ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ’ ને ફૂડ સેફ્ટી લાયસન્સ વિના કાર્યરત, અસ્વચ્છ પરિસ્થિતિઓ અને નિયમોના ઉલ્લંઘન બદલ સીલ કરવામાં આવ્યું હતું.

અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનનો ફૂડ વિભાગ આગામી દિવસોમાં શહેરના તમામ ફૂડ યુનિટ્સનું સ્વચ્છતા, લાઇસન્સિંગ અને નોંધણી સુનિશ્ચિત કરવા માટે સંપૂર્ણ નિરીક્ષણ કરશે. નિરીક્ષણ દરમિયાન, લાઇસન્સ વિના કાર્યરત અથવા ફૂડ સેફ્ટી નિયમોનું પાલન ન કરતા એકમો સામે FSSA અને GPMC એક્ટ હેઠળ કડક કાનૂની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.