Digestion: સેલિબ્રિટી ન્યુટ્રિશનિસ્ટ શ્વેતા શાહ – જે બોલિવૂડના ટોચના સ્ટાર્સને સલાહ આપવા માટે જાણીતી છે – તેણે તાજેતરમાં કબજિયાત સાથે સંઘર્ષ કરતા લોકો માટે કેટલીક વ્યવહારુ, ફૂડ-પ્રથમ સલાહ શેર કરી છે. તેમનો મુખ્ય સંદેશ: તમે દવા લેતા પહેલા, તમારી પ્લેટને ક્રમમાં ગોઠવો.
સમસ્યાનું મૂળ
સુસ્ત સવાર, સ્ટૂલ પસાર કરવામાં મુશ્કેલી, પેટનું ફૂલવું, ઉબકા – આ કબજિયાતના ઉત્તમ લક્ષણો છે અને ઘણી વખત ખરાબ ખાવાની આદતો જવાબદાર હોય છે. સારા સમાચાર? આહારમાં નાના, ઇરાદાપૂર્વકના ફેરફારો નોંધપાત્ર તફાવત લાવી શકે છે.
જીરું પાણી કે દેશી ઘીનું પાણી?
સામાન્ય રીતે જીરું પાણી પાચન માટે ઉત્તમ છે – પરંતુ જો તમને પહેલેથી જ કબજિયાત હોય તો તેને છોડી દો. હૂંફાળા પાણીમાં દેશી ઘી ભેળવી એ અહીં એક સારો વિકલ્પ છે. તે આંતરડાને લુબ્રિકેટ કરે છે, જે મળને પસાર થવામાં સરળ બનાવે છે અને સવારે તમારી સિસ્ટમમાંથી બહાર નીકળવામાં મદદ કરે છે.
દાડમ કે પપૈયા?
દાડમ પોષક તત્ત્વોથી સમૃદ્ધ છે, પરંતુ તે વાસ્તવમાં પાચનને ધીમું કરી શકે છે અને મળને સખત કરી શકે છે – જે તમને જે જોઈએ છે તેનાથી વિપરીત છે. જ્યારે તમને કબજિયાત હોય ત્યારે પપૈયા તમારા માટે એક સારો વિકલ્પ છે, કારણ કે તે આંતરડાની ગતિવિધિઓને સરળ અને વધુ નિયમિત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
દૂધ કે એરંડાનું તેલ?
ઘણા લોકો સ્વભાવે રાત્રે ગરમ દૂધ માટે પહોંચી જાય છે, પરંતુ ડેરી કેટલાક લોકો માટે કબજિયાતને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. વધુ અસરકારક વિકલ્પ: સુતા પહેલા હૂંફાળા પાણીમાં ½ ચમચી એરંડાનું તેલ. તે રાતોરાત કોલોનને સાફ કરીને કામ કરે છે, તેથી સવાર સુધીમાં તમારું પેટ વધુ સરળતાથી ખાલી થઈ જાય છે.
ઇસબગોલ કે સૂકા આલુ?
ઇસબગોલ (સાયલિયમ કુશ્કી) પાચન સહાયક તરીકે જાણીતી પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે, પરંતુ તે કબજિયાત માટે આદર્શ નથી – તે આંતરડાને સૂકવી શકે છે અને સમય જતાં પેટનું ફૂલવું કારણ બની શકે છે. સૂકા આલુ (અલુબુખારા/બુખારા) હળવા, વધુ અસરકારક વિકલ્પ છે. તેઓ આંતરડામાં બળતરા કર્યા વિના કુદરતી રેચક તરીકે કાર્ય કરે છે.
કબજિયાત રાહત માટે સામાન્ય આહાર ટિપ્સ
- વધુ ફાઈબર ખાઓ – પરંતુ ભોજન હળવું અને પચવામાં સરળ રાખો
- પુષ્કળ પાણી પીવો – ડિહાઇડ્રેશન એ કબજિયાતનું આશ્ચર્યજનક રીતે સામાન્ય કારણ છે.
- કેફીન ટાળો – ચા અને કોફી ડિહાઇડ્રેટ કરી શકે છે અને સમસ્યાને વધુ ખરાબ કરી શકે છે
- મસાલેદાર અને તળેલા ખોરાકનું સેવન ઓછું કરો – તે પાચનને ધીમું કરે છે અને લક્ષણોને વધુ ખરાબ કરે છે
બોટમ લાઇન: તમે તેને જે ખવડાવો છો તેના પર તમારું આંતરડા સીધો પ્રતિસાદ આપે છે. આ સરળ ફેરફારો કરવાથી નોંધપાત્ર રાહત મળી શકે છે – કોઈ દવાઓની જરૂર નથી.