Amul: અમૂલ જર્મની, ઇટાલી અને સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ સહિત અન્ય યુરોપિયન દેશોમાં પણ દૂધ અને અન્ય ઉત્પાદનો રજૂ કરવાની યોજના બનાવી રહ્યું છે. આ પહેલા, અમૂલ દૂધ આ યુરોપિયન દેશમાં ઉપલબ્ધ થવાનું છે. ચાલો જાણીએ તેના વિશે.
ગુજરાત કો-ઓપરેટિવ મિલ્ક માર્કેટિંગ ફેડરેશન લિમિટેડ (અમૂલ) એ બુધવારે જાહેરાત કરી હતી કે તેણે સ્પેન અને યુરોપિયન યુનિયનમાં અમૂલ દૂધ રજૂ કરવા માટે સ્પેનની પ્રથમ સ્તરની સહકારી સહકારી ગનાડેરા ડેલ વેલે ડે લોસ પેડ્રોચેસ (COVAP) સાથે ભાગીદારી કરી છે.
અમૂલ દૂધ ટૂંક સમયમાં આ દેશોમાં ઉપલબ્ધ થશે
અમૂલએ એક નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું કે આ ભાગીદારી દ્વારા, અમૂલ દૂધ શરૂઆતમાં મેડ્રિડ, બાર્સેલોના અને બાદમાં પોર્ટુગલના માલાગા, વેલેન્સિયા, એલિકેન્ટે, સેવિલે, કોર્ડોબા અને લિસ્બનમાં રજૂ કરવામાં આવશે. અમૂલના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર જયેન મહેતાએ જણાવ્યું હતું કે, અમે ખૂબ જ પ્રતિષ્ઠિત સ્પેનિશ ડેરી સહકારી સંસ્થા COVAP સાથે જોડાવાનો ખૂબ જ સન્માન અને આનંદ અનુભવીએ છીએ.
તેમણે કહ્યું કે, અમને વિશ્વાસ છે કે 2025 માં, સંયુક્ત રાષ્ટ્ર દ્વારા જાહેર કરાયેલ આંતરરાષ્ટ્રીય સહકારી વર્ષ, અમારી ટીમ અમૂલ બ્રાન્ડને વિશ્વભરના દરેક ભારતીયની નજીક લાવશે અને સહકારી સંસ્થાઓ વચ્ચે સહકારની શક્તિ દર્શાવશે.
અમૂલ દૂધ યુરોપિયન દેશોમાં પણ ઉપલબ્ધ થશે
ભવિષ્યમાં, અમૂલ જર્મની, ઇટાલી અને સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ સહિત અન્ય યુરોપિયન દેશોમાં દૂધ અને અન્ય ઉત્પાદનો રજૂ કરવાની પણ યોજના ધરાવે છે. COVAP ના પ્રમુખ રિકાર્ડો ડેલગાડો વિઝકૈનોએ જણાવ્યું હતું કે, અમૂલ સાથેની આ ભાગીદારી અમને સ્પેનમાં અમારી બ્રાન્ડને વિકસાવવામાં મદદ કરવા માટે અન્ય સહકારી સંસ્થા સાથે કામ કરવાની મંજૂરી આપે છે, જેનો લાભ ફક્ત અમારા પોતાના ડેરી ખેડૂત સભ્યોને જ નહીં પરંતુ ભારતના ડેરી ખેડૂત સભ્યોને પણ મળશે.
આ રીતે અમૂલની શરૂઆત થઈ
14 ડિસેમ્બર 1946 ના રોજ ગુજરાતમાં સહકારી સંસ્થા તરીકે શરૂ થયેલી, અમૂલનું કાર્ય આજે લાખો લિટર દૂધના ટર્નઓવર સુધી પહોંચી ગયું છે. અમુલે 250 લિટર દૂધ ક્ષમતાથી શરૂઆત કરી હતી અને આજે તે 30 લાખ લિટરથી વધુ દૂધનું ઉત્પાદન કરે છે. કંપનીએ આ કાર્યમાં લાખો લોકોને રોજગાર પણ આપ્યો છે. ભારતના દૂધ ઉત્પાદક તરીકે ઓળખાતા ડૉ. વર્ગીસ કુરિયને ગુજરાતમાં બે ગામડાઓને તેના સભ્ય બનાવીને ડેરી સહકારી સંઘની સ્થાપના કરી. કુરિયન ભેંસના દૂધમાંથી પાવડર બનાવનારા વિશ્વના પ્રથમ વ્યક્તિ હતા. આ પહેલા ગાયના દૂધમાંથી પાવડર બનાવવાનો ટ્રેન્ડ હતો. પરંતુ કુરિયને આ સમગ્ર પ્રક્રિયા બદલી નાખી અને ભેંસના દૂધમાંથી પાવડર બનાવવાનું શરૂ કર્યું.