માખણનાં અજાણ્યા ફાયદા
માખણ વિટામિન A, D, E અને K થી સમૃદ્ધ છે.
તે શરીરને તાત્કાલિક ઊર્જા આપે છે.
ઘી કરતાં માખણ હળવું અને સરળતાથી પચી જાય છે.
માખણ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદરૂપ થાય છે.
સૉલ્ટેડ માખણમાં વધુ સોડિયમ હોય છે – હાઈ બ્લડ પ્રેશર વાળાઓએ બચવું.
તાજું માખણ રોટલી, ભાખરી કે પરાઠા સાથે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.