વરિયાળીમાં એનિથોલ હોય છે જે પાચનક્રિયાને સુધારે છે અને ગેસની સમસ્યા પણ ઘટાડે છે.

વરિયાળી ચાવવાથી મોંમાં તાજગી આવે છે અને શ્વાસની દુર્ગંધ પણ દૂર થાય છે.

વરિયાળીના ફાઇબર અને મૂત્રવર્ધક ગુણધર્મો વજન નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.

વરિયાળીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે લોહીને શુદ્ધ કરવામાં મદદરૂપ થાય છે.

વરિયાળીમાં વિટામિન A હોય છે જે આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.

વરિયાળીના એન્ટિસ્પેસ્મોડિક ગુણ માસિક ધર્મના દુખાવામાં રાહત આપે છે.

વરિયાળી અસ્થમા અને બ્રોન્કાઇટિસના લક્ષણોમાં સુધારો કરે છે.