બાફેલા બટાકામાં કેલરીનું પ્રમાણ ખૂબ જ ઓછું હોય છે,
જેના કારણે તે વજન ઘટાડવામાં અસરકારક માનવામાં આવે છે
બાફેલા બટાકામાં વિટામિન B અને C ભરપૂર માત્રામાં હોય છે
જે શરીરના વિકાસમાં મદદ કરે છે
બાફેલા બટાકામાં હાજર વિટામિન, ફાઇબર્સ, મિનરલ્સ મગજના વિકાસમાં ખૂબ મદદરૂપ થાય છે