મગની દાળ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે પરંતુ તેનું સેવન કેટલાક લોકો માટે poison સાબિત થઈ શકે છે? ચાલો જાણીએ ક્યા લોકોએ મગની દાળ ન ખાવી જોઈએ?
વાસ્તવમાં કઠોળ ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પ્રોટીન સહિત આવા ઘણા પોષક તત્વો દરેક પ્રકારની કઠોળમાં જોવા મળે છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આમાંથી એક લીલી મગની દાળ પ્રોટીન અને ફાઇબરથી ભરપૂર છે, અને તેમાં કોપર, ફોલેટ, વિટામિન સી, પોટેશિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ સહિત ઘણા પોષક તત્વો છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે , જે હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડી શકે છે. મગની દાળ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે પરંતુ કેટલાક લોકો માટે તેનું સેવન poison સાબિત થઈ શકે છે (લીલી મગની દાળ ખાવાની આડ અસરો)? ચાલો જાણીએ ક્યા લોકોએ મગની દાળ ન ખાવી જોઈએ?
લીલા મગની દાળ કોને ના ખાવી જોઈએ? લીલા મગની દાળના શું ગેરફાયદા છે?
- કીડની સ્ટોનઃ કિડની સ્ટોન ની સમસ્યા થી પીડિત લોકોએ પોતાના આહાર નું વિશેષ ધ્યાન રાખવું પડે છે. મગની દાળમાં ઓક્સાલેટ્સ હોય છે, જે કિડની સ્ટોનની સમસ્યાનું કારણ બની શકે છે. કિડનીની સમસ્યાવાળા લોકોએ મગની દાળ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
- ગેસ અને પેટ ફૂલવાની સમસ્યા : વધુ પડતી મગની દાળ ખાવાથી ગેસ અને પેટ ફૂલવાની સમસ્યા થઈ શકે છે. મગની દાળની કાચી ભૂકી પેટમાં અસ્વસ્થતા, ઉલ્ટી અને ઝાડાનું કારણ પણ બની શકે છે, પરંતુ જો તમે તમારા ખોરાકને યોગ્ય રીતે ચાવતા હોવ અને તંદુરસ્ત પાચનતંત્ર હોય, તો આ સમસ્યા ન થવી જોઈએ.
- હાઈ યુરિક એસિડઃ હાઈ યુરિક એસિડ ધરાવતા દર્દીઓએ મગની દાળનું સેવન ટાળવું જોઈએ. તેમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે જે શરીરમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધારે છે. યુરિક એસિડ માટે આહારમાં ઓછી પ્યુરીનયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરો
(આ લેખ સામાન્ય માહિતી માટે છે, કૃપા કરીને કોઈપણ ઉપાય અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો)