Brain આપણા શરીરનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, પરંતુ આપણે તેની સૌથી ઓછી કાળજી લઈએ છીએ. તેથી, વધતી ઉંમર સાથે મગજ ધીમે ધીમે નબળું પડવા લાગે છે. વસ્તુઓને બાજુએ મૂકીને ભૂલી જવું એ બધા નબળા મનના લક્ષણો છે. આવી સ્થિતિમાં મગજને મજબૂત બનાવવા માટે આપણે આપણા આહારમાં કેટલાક ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જરૂરી છે. આ ખોરાક મગજને સ્વસ્થ રાખે છે અને નબળી યાદશક્તિ જેવી સમસ્યાઓથી બચાવે છે.

બેરી
બેરીમાં એન્થોકયાનિન જોવા મળે છે, જે બળતરા વિરોધી છે. આ સિવાય તેમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ પણ જોવા મળે છે, જે ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. બળતરા અને કોષોને થતા નુકસાનને ઘટાડીને અલ્ઝાઈમરથી પણ બચાવે છે. તેથી, તમારા આહારમાં બેરીનો સમાવેશ કરો.

બદામ અને બીજ
મગજને સ્વસ્થ રાખવા માટે આહારમાં બદામ અને બીજનો સમાવેશ કરો. તેમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે. આ ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસ ઘટાડે છે, જેના કારણે મગજના કોષો સ્વસ્થ રહે છે અને મેમરી લોસ જેવી સમસ્યા થતી નથી.

ડાર્ક ચોકલેટ
ડાર્ક ચોકલેટમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ જોવા મળે છે, જે એક પ્રકારનું એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ છે. ચોકલેટ જેમાં 70 ટકાથી વધુ કોકો હોય છે તેને ડાર્ક ચોકલેટ કહેવામાં આવે છે. આ ખાવાથી મગજને ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે. તેથી શુદ્ધ ડાર્ક ચોકલેટ ખાવી મગજ માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. જો કે, તેની માત્રા મર્યાદિત માત્રામાં જ રાખો.

બ્રોકોલી
બ્રોકોલીમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ જોવા મળે છે, જે મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં વિટામિન K પણ જોવા મળે છે, જે જ્ઞાનાત્મક સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં સલ્ફોફેન પણ જોવા મળે છે, જે બળતરા વિરોધી છે. આનાથી સોજો ઓછો થાય છે. તેથી, તમારા આહારમાં બ્રોકોલીનો સમાવેશ કરો.

સૅલ્મોન
સૅલ્મોનમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ જોવા મળે છે, જે તમારા મગજ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ ન્યુરોન્સને સ્વસ્થ બનાવે છે અને તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ જ્ઞાનાત્મક સ્વાસ્થ્યને પણ સુધારે છે. તેથી, તેમને તમારા આહારમાં ચોક્કસપણે સામેલ કરો.