Gujaratમાં છેલ્લા કેટલાક મહિનાઓથી ફૂડ એન્ડ ડ્રગ્સ વિભાગ દ્વારા જુદા-જુદા જિલ્લાઓમાં દરોડા પાડીને ભેળસેળ યુક્ત ખાદ્યપદાર્થો જપ્ત કરી ભેળસેળ કરનારાઓ સામે કાર્યવાહી કરવામાં આવી રહી છે. આવી જ એક કામગીરીમાં મહેસાણાના કડીમાં બે સ્થળોએ દરોડા પાડવામાં આવ્યા હતા. જ્યાંથી 2300 કિલો ભેળસેળવાળું ચીઝ અને 1600 કિલો ભેળસેળવાળું કપાસનું તેલ જપ્ત કરવામાં આવ્યું હતું. જેની બજાર કિંમત અંદાજે 8 લાખ રૂપિયા છે.
કડીના કેશવી ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ પર તપાસ દરમિયાન વિભાગને જાણવા મળ્યું કે ફૂડ લાયસન્સ મેળવ્યા વિના ખાદ્ય વનસ્પતિ ચરબીનો ઉપયોગ કરીને ચીઝનું ઉત્પાદન કરવામાં આવી રહ્યું છે. ઉપરોક્ત પેઢીમાં ભેળસેળની પ્રબળ શંકાના આધારે પનીરનો નમૂનો લેવામાં આવ્યો હતો અને બાકીનું 2300 કિલો પનીર જેની અંદાજિત કિંમત રૂ. 5.50 લાખ હતી તે જાહેર આરોગ્યના હિતમાં જપ્ત કરવામાં આવ્યું હતું. વિભાગની તપાસમાં આ ભેળસેળવાળુ ચીઝ ઝમઝમ રેસ્ટોરન્ટ, હોટલ સહયોગ, વિરમગામની મુસાફિર રેસ્ટોરન્ટ, કલોલના આઈ ખોડલ ધાબા, છત્રાલની હોટલ અમીર, હોટલ સત્કારમાં 240 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામના ભાવે વેચાઈ રહી હતી.
કડી તાલુકાની અન્ય એક કંપની ધરતી ઈન્ડસ્ટ્રીઝમાં તેલમાં ભેળસેળના અહેવાલના આધારે તપાસ હાથ ધરવામાં આવી હતી. તપાસ દરમિયાન કપાસિયા તેલમાં ભેળસેળની પ્રબળ શંકાના આધારે 1600 કિલો કપાસિયા તેલના નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા, જેની અંદાજિત કિંમત રૂ. 2.30 લાખ છે. જે જાહેર આરોગ્યના હિતમાં જપ્ત કરવામાં આવી છે. આ ખાદ્યપદાર્થો પ્રાથમિક રીતે બિનઆરોગ્યપ્રદ હોવાથી તેમના અલગીકરણ અહેવાલ મળ્યા બાદ નિયમ મુજબ આગળની કાયદેસરની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન દ્વારા પાડવામાં આવેલા દરોડાઓમાં ગુનાહિત પ્રવૃત્તિઓમાં સંડોવાયેલા ભેળસેળયુક્ત અને નકલી ઉત્પાદનોનો પર્દાફાશ થયો છે. જે જાહેર આરોગ્ય માટે જોખમી છે.