Ahmedabad News: ઉત્તરાયણ તહેવાર દરમિયાન વેચાતી સૌથી લોકપ્રિય વસ્તુઓ, ઊંધિયા અને જલેબીની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે, અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશને શહેરના 22 સ્થળોએથી નમૂનાઓ એકત્રિત કર્યા.
ફૂડ વિભાગની ટીમે મંગળવારે આ લોકપ્રિય ખાદ્ય ચીજોનું નિરીક્ષણ કરવા માટે એક ખાસ ઝુંબેશ હાથ ધરી હતી. ઝુંબેશ દરમિયાન, અસ્વચ્છતા મળી આવતા નિકોલની એક દુકાનને સીલ કરવામાં આવી હતી. મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના જણાવ્યા અનુસાર, રેપિડ ફૂડ ટેસ્ટિંગ કીટનો ઉપયોગ કરીને પ્રારંભિક સ્થળ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું હતું. શહેરના વિવિધ વોર્ડમાંથી ઊંધિયા અને જલેબીના નમૂનાઓ એકત્રિત કરવામાં આવ્યા હતા, જેમાં ગોતા, નવરંગપુરા, મણિનગર, કાલુપુર, અમરાઈવાડી, માધવપુરા, નારણપુરા, ઓઢવ, જોધપુર, શાહીબાગ, સરદારનગર અને ઇન્દ્રપુરીનો સમાવેશ થાય છે.
કેટલાક નમૂનાઓમાં શંકાસ્પદ કલરિંગ એજન્ટો હોવાનું જણાયું હતું અને વધુ વિગતવાર પરીક્ષણ માટે જાહેર આરોગ્ય પ્રયોગશાળામાં મોકલવામાં આવ્યા છે. મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશનના જણાવ્યા અનુસાર, આ ઝુંબેશનો ઉદ્દેશ્ય તહેવાર દરમિયાન નાગરિકોને સલામત અને ગુણવત્તાયુક્ત ખોરાક પૂરો પાડવાનો છે.





