Jammu-Kashmirના ખેડૂતોનું ભવિષ્ય ઉજ્જવળ કરી રહ્યું છે ‘પર્પલ રિવોલ્યુશન’, ભારત તેલના બજારનું આકર્ષણ
Jammu-Kashmir News: દેશની પરંપરાગત ખેતીને સુધારવામાં ઘણી ક્રાંતિની વ્યાપક અને પ્રભાવશાળી અસર પડી છે, જેમ કે હરિત ક્રાંતિ જે અનાજ સાથે સંબંધિત હતી અને પીળી ક્રાંતિ જે તેલીબિયાંનું ઉત્પાદન વધારવા માટે શરૂ કરવામાં આવી હતી. તમને જણાવી દઈએ કે કાશ્મીરમાં એક એવી ક્રાંતિ થઈ છે જેના વિશે મોટાભાગના લોકો નથી જાણતા. આ ‘પર્પલ રિવોલ્યુશન’ છે!
વર્ષ 2007માં વિજ્ઞાન અને ટેક્નોલોજી મંત્રાલયે એરોમા મિશન હેઠળ ‘પર્પલ રિવોલ્યુશન’ની શરૂઆત કરી હતી. આજે, જમ્મુ-કાશ્મીરના 20થી વધુ જિલ્લાઓમાં લવંડરની ખેતી કરવામાં આવી રહી છે, જેના કારણે ખેડૂતોની આવક પહેલા કરતા 5 ગણી વધી ગઈ છે. જમ્મુ અને કાશ્મીરની આબોહવાની સ્થિતિ યુરોપ જેવી જ છે. તે સમશીતોષ્ણ આબોહવા અને ઊંચી ઊંચાઈ ધરાવતી જમીન ધરાવે છે, જે તેને લવંડરની ખેતી માટે યોગ્ય બનાવે છે.
આ દેશોમાં લવંડરની ખેતી કરવામાં આવે છે.
લવંડર અથવા લવન્ડુલા એ સદાબહાર છોડ છે, જે તેના આવશ્યક તેલ માટે ઘણી જગ્યાએ ઉગાડવામાં આવે છે. તેમાં અદ્ભુત સુગંધ છે, અને માત્ર અત્યારે જ નહીં, એવું માનવામાં આવે છે કે પ્રાચીન રોમનો પણ તેમના સ્નાનમાં તેનો ઉપયોગ કરતા હતા. તેને ઉગાડનારા દેશોમાં બલ્ગેરિયા, ફ્રાન્સ અને સ્પેનનું નામ ચોક્કસપણે લેવામાં આવે છે, પરંતુ તમને જણાવી દઈએ કે ભારત પણ આ સ્પર્ધામાં સતત આગળ વધી રહ્યું છે. માત્ર 2 વર્ષમાં, ભારતે 500 ટનથી વધુ આવશ્યક તેલનું ઉત્પાદન કર્યું, જેની કિંમત લગભગ 600 મિલિયન રૂપિયા હશે.
લવંડર તેલના ઘણા ઉપયોગો છે.
લવંડરમાંથી બનાવેલ તેલનો ઉપયોગ ઘણી રીતે થાય છે, જેમ કે લવંડર મસાજ તેલ, લવંડર ધૂપ, લવંડર ફેસ વૉશ, લવંડર સ્ક્રબ્સ અને લવંડર પરફ્યુમ. તમને જણાવી દઈએ કે આ માત્ર બ્યુટી પ્રોડક્ટ નથી, પરંતુ તેનો સંબંધ દવાઓ અને ફાર્માસ્યુટિકલ પ્રોડક્ટ્સ સાથે પણ છે. જો તમે તેને જુઓ, લવંડર ચોક્કસપણે દરેકને કંઈક આપે છે.
પ્રાણીઓ લવંડર પાકનો નાશ કરતા નથી.
તમને જણાવી દઈએ કે કેટલાક જીવો એવા છે જે આનો ફાયદો ઉઠાવી શકતા નથી. હા, અમે અહીં વાંદરાઓ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. આ લવંડર છોડને નુકસાન કરતા નથી. તેઓ માત્ર તેને સુગંધ આપે છે, આરામ કરે છે અને દૂર જાય છે. છેવટે, કોણે વિચાર્યું હશે કે ખેડૂતોની આ સમસ્યાનો ઉકેલ કંઈક એવું ઉગાડવામાં આવશે જેની સુગંધ અદભૂત હશે.
ભારત બજારને આકર્ષી રહ્યું છે.
એવું કહેવું ખોટું નહીં હોય કે ભારતે વૈશ્વિક આવશ્યક તેલ બજારમાં રમત બદલી નાખી છે. ભારતના યોગદાનથી આ બજાર લગભગ રૂ. 70 કરોડનું થઈ ગયું છે. ક્ષેત્ર સાથે સંકળાયેલા નિષ્ણાતોનું અનુમાન છે કે ભારતીય ખેડૂતો અને સુગંધના વ્યવસાયો ઘણા પ્રકારના આવશ્યક તેલના ઉત્પાદન અને નિકાસમાં મોખરે રહેશે.