ઉત્પાદનની માગમાં ઉછાળો અને કાળા મરી, એલચી અને હળદર જેવી કેટલીક જાતોના ઊંચા ભાવને કારણે આ વધારો જોવા મળ્યો હતો. FY24માં ભારતની લાલ મરચાની નિકાસ અભૂતપૂર્વ ઊંચાઈએ પહોંચી છે.
ભારતે નાણાકીય વર્ષ 2023-24માં મસાલા અને તેના ઉત્પાદનોની નિકાસમાં રેકોર્ડ બનાવ્યો છે. મસાલાની નિકાસ રેકોર્ડ $4.46 બિલિયન પર પહોંચી, જે અત્યાર સુધીની સૌથી ઊંચી સપાટી છે. આ સાથે ભારત વૈશ્વિક વેપારમાં મુખ્ય ખેલાડી બની ગયું છે. વોલ્યુમમાં ઉછાળો અને કાળા મરી, એલચી અને હળદર જેવી કેટલીક જાતોના ઊંચા ભાવને કારણે આ વધારો જોવા મળ્યો હતો. વાણિજ્ય અને ઉદ્યોગ મંત્રાલય હેઠળના મસાલા બોર્ડના તાજેતરના ડેટા અનુસાર, નાણાકીય વર્ષ 2023-24 દરમિયાન દેશમાંથી મસાલા/મસાલા ઉત્પાદનોની નિકાસ રૂ. 36,958.80 કરોડ ($4.46 અબજ)ની કિંમતની 15,39,692 ટન રહી હતી. અહેવાલ છે.
લાલ મરચાની નિકાસમાં 15 ટકાનો વધારો થયો છે
સમાચાર અનુસાર, FY24માં લાલ મરચાની નિકાસ રેકોર્ડ $1.5 બિલિયન પર પહોંચી છે, જે ગયા વર્ષના $1.3 બિલિયનથી 15 ટકા વધુ છે, જે ચીન અને બાંગ્લાદેશની મજબૂત માંગને કારણે છે. સ્પાઈસીસ બોર્ડના ડેટા અનુસાર, લાલ મરચાની નિકાસની માત્રા ગયા વર્ષના 5.24 લાખ ટનથી નાણાકીય વર્ષ 2024માં 15 ટકા વધીને 6.01 લાખ ટન થઈ છે. 1.5 અબજ ડોલરની કિંમતની લાલ મરચાની નિકાસ ભારતની કુલ મસાલાની નિકાસમાં લગભગ 34 ટકા છે.
ચીન ભારતીય લાલ મરચાનો ટોચનો આયાતકાર છે
કેડિયા એડવાઇઝરી અનુસાર, FY24માં ચીન ભારતીય લાલ મરચાનો ટોચનો આયાતકાર હતો, જેણે રૂ. 4,123 કરોડની કિંમતના 1.79 લાખ ટનથી વધુની ખરીદી કરી હતી. આ નાણાકીય વર્ષ 23 માં રૂ. 3,408 કરોડના મૂલ્યના 1.57 લાખ ટનથી વોલ્યુમમાં 14 ટકા અને મૂલ્યમાં 21 ટકાની વૃદ્ધિ દર્શાવે છે. બાંગ્લાદેશમાં મરચાની નિકાસ અગાઉના વર્ષના 53,986 ટનથી FY24માં 67 ટકા વધીને 90,570 ટન થઈ છે.
કેડિયા એડવાઇઝરીએ જણાવ્યું હતું કે ભારતની લાલ મરચાની નિકાસ FY24માં અભૂતપૂર્વ ઊંચાઈએ પહોંચી છે, જે મુખ્ય આયાત કરનારા દેશોની વધતી માંગને કારણે છે. નિકાસમાં વધારો, ખાસ કરીને ચીન અને બાંગ્લાદેશમાં, સમગ્ર વિશ્વમાં ભારતીય મસાલાઓની વધતી જતી માન્યતા અને પસંદગીને પ્રતિબિંબિત કરે છે.