Vegetable prices: આ વખતે 100થી વધુ! તહેવારોની મોસમમાં શાકભાજીના ભાવ આસમાને,સામાન્ય માણસનું બજેટ ખોરવાયું

Vegetable prices: નવરાત્રિ સહિત તહેવારોની ખરીદીની મોસમ પૂરજોશમાં ચાલી રહી છે, પરંતુ તેની સામાન્ય માણસના રસોડાના બજેટ પર પ્રતિકૂળ અસર પડી છે. જથ્થાબંધ બજારમાં શાકભાજીની આવકમાં 25 ટકા સુધીનો ઘટાડો થયો છે. ઓછી આવક અને વધતી માંગને કારણે, છૂટક બજારમાં મોટાભાગની શાકભાજીના ભાવ 80-100 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ સુધી પહોંચી ગયા છે.

લીંબુ અને વટાણાના ભાવ 200નો આંકડો પાર કરી ગયા

અમદાવાદ શહેરના શાકભાજી બજારમાં વટાણા અને લીંબુના ભાવ આસમાને પહોંચી રહ્યા છે. હોટલથી લઈને ઘરના રસોડામાં દરેક વાનગીમાં વપરાતા વટાણા 200 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ સુધી પહોંચી ગયા છે. વિટામિન સીથી ભરપૂર લીંબુ પણ 200 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. માત્ર વટાણા જ નહીં, પરંતુ રોજિંદા ભોજનમાં વપરાતા અન્ય શાકભાજી પણ સામાન્ય માણસ માટે પોસાય તેમ નથી.

હાલમાં, બજારમાં તુરિયા (ચોખાનો લોટ), કારેલા અને મેથીના ભાવ 80-100 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. વધુમાં, રીંગણ, કોબીજ, ગાજર અને ધાણાના ભાવ પણ ₹80-₹90 સુધી પહોંચી ગયા છે. નિયમિત રીતે ખાવામાં આવતા કાકડી અને ડુંગળી ₹70 માં મળે છે, જ્યારે કોબી અને ટામેટાં ₹40-₹50 પ્રતિ કિલો વેચાઈ રહ્યા છે. વધુમાં, ડુંગળી, જે પહેલા ₹20-₹30 પ્રતિ કિલો વેચાતી હતી, તે હવે ₹70 પર પહોંચી ગઈ છે. આદુ પણ ₹150-₹180 માં વેચાઈ રહી છે. બટાકાના ભાવમાં પણ ₹40 નો વધારો થયો છે. શાકભાજીના વધતા ભાવ ગ્રાહકોને તેમની ખરીદીમાં ઘટાડો કરવાની ફરજ પાડી રહ્યા છે.

સ્થાનિક વેપારીઓના મતે, મોસમી ફેરફારો અને પાકને થયેલા નુકસાનને કારણે છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં જથ્થાબંધ બજારમાં પુરવઠાની અછત સર્જાઈ છે. નવો પુરવઠો ન આવે ત્યાં સુધી ભાવમાં નોંધપાત્ર રાહત મળવાની શક્યતા ઓછી છે.