marraige: આ વલણ શિયાળાની મુખ્ય લગ્નસરાની સીઝન શરૂ થાય તે પહેલાં જ જોવા મળી રહ્યું છે—એવો સમય જ્યારે હિન્દુ કેલેન્ડર મુજબ શુભ મુહૂર્તોને કારણે વેન્યુ (સ્થળ), રહેઠાણ, બેન્ક્વેટ સુવિધાઓ અને અન્ય હોટેલ સેવાઓની માંગમાં ભારે ઉછાળો આવે છે. શિયાળાની શરૂઆત પહેલાં જ હોટેલ ઉદ્યોગમાં લગ્ન-સંબંધિત સેવાઓની માંગમાં મોટો વધારો થયો છે. લોકપ્રિય હોટેલો અને રિસોર્ટ્સમાં મહિનાઓ અગાઉથી બુકિંગ થઈ રહ્યા છે. ઘણી મોટી હોટેલોએ તેમના વેડિંગ બિઝનેસમાં બે-આંકડાનો (ડબલ-ડિજિટ) વૃદ્ધિ દર નોંધાવ્યો છે; નવેમ્બર અને ફેબ્રુઆરી જેવા મુખ્ય મહિનાઓ માટે બુકિંગ લગભગ પૂર્ણ થઈ ગયા છે અને ખૂબ જ ઓછી તારીખો ઉપલબ્ધ છે. અહીં સામે આવેલા અહેવાલોની વિગતો છે.

ગયા વર્ષની સરખામણીમાં ૧૫%નો વધારો
મેરિયોટ ઇન્ટરનેશનલ દ્વારા દેશની પ્રથમ ‘ઓટોગ્રાફ કલેક્શન’ હોટેલ તરીકે બ્રાન્ડ કરાયેલી ‘નૂર મહલ’ (કર્નાલ)ના એક્ઝિક્યુટિવ ડિરેક્ટર રૂપ પ્રતાપ ચૌધરીએ PTIને જણાવ્યું હતું કે ગયા વર્ષની સરખામણીમાં હોટેલના વેડિંગ બિઝનેસમાં લગભગ ૧૫ ટકાનો વધારો થયો છે. તેમણે નોંધ્યું હતું કે ૨૦૨૭ માટે પણ મોટી સંખ્યામાં લગ્નોનું બુકિંગ થઈ ચૂક્યું છે અને નવેમ્બર ૨૦૨૭ સુધીની તારીખો માટે પૂછપરછ આવી રહી છે. ચૌધરીએ વેડિંગ સેક્ટરમાં જોવા મળતી પ્રોત્સાહક ગતિશીલતા પર ભાર મૂક્યો અને ૧૫ ટકાના બિઝનેસ ગ્રોથ તેમજ સતત વિસ્તરતા ગ્રાહક વર્ગનો ઉલ્લેખ કર્યો.

બિઝનેસમાં ઉછાળો
તેમણે ધ્યાન દોર્યું કે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ફેરફાર એ છે કે પરિવારો હવે લગ્ન માટે હોટેલ અને સ્થળની પસંદગી અગાઉ કરતાં ઘણું વહેલું કરી રહ્યા છે. આનાથી હોટેલ ઉદ્યોગને ભવિષ્યના વ્યવસાયનો વધુ સારો અંદાજ મળે છે. તેમણે લગ્નની ઉજવણીના સ્વરૂપમાં આવેલા ફેરફારનો પણ ઉલ્લેખ કર્યો; પરિવારો હવે બહુ-દિવસીય કાર્યક્રમો અને તેમની પસંદગી મુજબના વ્યક્તિગત અનુભવોને પ્રાધાન્ય આપી રહ્યા છે. નૂર મહલના કુલ વ્યવસાયમાં લગ્ન સમારોહનો હિસ્સો લગભગ ૬૦ ટકા છે. આ વલણ માત્ર કર્નાલ પૂરતું સીમિત નથી.

તમામ રૂમ બુક થઈ ગયા
રોઝેટ હોટેલ્સ એન્ડ રિસોર્ટ્સના સીઈઓ કુશ કપૂરે જણાવ્યું હતું કે દિલ્હી સ્થિત તેમના રિસોર્ટમાં આગામી શિયાળુ લગ્નસરાની સીઝન માટે ભારે માંગ છે અને મુખ્ય મહિનાઓ માટે ઉપલબ્ધતા ઝડપથી ઘટી રહી છે. કપૂરે જણાવ્યું હતું કે દિલ્હી સ્થિત પ્રોપર્ટીમાં નવેમ્બર મહિનો લગભગ સંપૂર્ણપણે બુક થઈ ગયો છે, જ્યારે ફેબ્રુઆરીની મોટાભાગની તારીખો પણ અગાઉથી જ આરક્ષિત થઈ ગઈ છે. તેમણે ઉમેર્યું હતું કે શિયાળાની ઋતુ દરમિયાન રિસોર્ટમાં લગ્ન સમારોહ માટેની માંગ અસાધારણ રીતે વધારે હોય છે.

માંગમાં સતત વધારો
હોસ્પિટાલિટી ક્ષેત્ર માટે લગ્નની મોસમ અત્યંત મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે રૂમ, બેન્ક્વેટ સુવિધાઓ, કેટરિંગ અને કાર્યક્રમ સંબંધિત વિવિધ સેવાઓ માટે એકસાથે માંગ ઊભી કરે છે. ઘણા પરિવારો હવે લગ્નની ઉજવણીને અનેક દિવસો સુધી લંબાવી રહ્યા છે, જેનાથી હોટેલ ઉદ્યોગ માટે વધારાનો વ્યવસાય પેદા થાય છે. શિયાળામાં લગ્નની મુખ્ય મોસમ નજીક આવી રહી છે ત્યારે લગ્ન માટેની માંગમાં આ ઉછાળો જોવા મળી રહ્યો છે. હિન્દુ કેલેન્ડરમાં લગ્ન માટેની શુભ તારીખો (મુહૂર્તો) હોવાને કારણે, આ સમયગાળા દરમિયાન લગ્ન સ્થળો, હોટેલ રૂમ, બેન્ક્વેટ હોલ અને સંબંધિત સેવાઓની માંગમાં પરંપરાગત રીતે વધારો થાય છે.