lemon: ચા અને કોફી ભારતીયોમાં પ્રિય પીણાં છે. જોકે, લોકો તેમના સ્વાસ્થ્યને નિયંત્રિત કરવા માટે બ્લેક કોફી તરફ વધુને વધુ વળ્યા છે. શું તમે જાણો છો કે બ્લેક કોફીમાં લીંબુનો રસ ઉમેરવાથી શું થાય છે? ચાલો જાણીએ… વિવિધ રીતે કોફીનું સેવન કરવું એક ટ્રેન્ડ બની ગયો છે, જેમાં બ્લેક કોફી સૌથી સામાન્ય પસંદગી છે. ઉર્જા વધારવાથી લઈને ચરબી બર્ન કરવા સુધી, બ્લેક કોફી અસંખ્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો આપે છે. સુહાની સેઠ અગ્રવાલ (યથર્થ સુપર સ્પેશિયાલિટી હોસ્પિટલના ડાયેટિક્સના વડા) નોંધે છે કે બ્લેક કોફીમાં લીંબુ ઉમેરવાના ટ્રેન્ડને નોંધપાત્ર લોકપ્રિયતા મળી છે. ઘણા લોકો તેને વજન ઘટાડવા અને શરીરના ડિટોક્સિફિકેશન માટે એક સરળ પદ્ધતિ માને છે; જો કે, આ પીણું એકલું મોટું પરિવર્તન લાવી શકતું નથી.
બ્લેક કોફીમાં રહેલું કેફીન શરીરના ઉર્જા ખર્ચ અને મેટાબોલિક દરને અસ્થાયી રૂપે વધારી શકે છે, અને કેટલાક વ્યક્તિઓમાં ભૂખ પણ દબાવી શકે છે. જો કે, આ અસરો મર્યાદિત છે, અને લાંબા ગાળાના વજન ઘટાડવા માટે ફક્ત કોફી પર આધાર રાખવો એ અસરકારક વ્યૂહરચના નથી.
બ્લેક કોફી અને લીંબુનો કોમ્બો
નિષ્ણાત સમજાવે છે કે જ્યારે બ્લેક કોફીમાં રહેલું કેફીન તમને વધુ ઉર્જાવાન અને સતર્ક બનાવી શકે છે, અને લીંબુ વિટામિન સીનો સારો સ્ત્રોત છે, કોફીમાં લીંબુ ઉમેરવાથી ચરબી બર્ન કરવાની ચોક્કસ અસર થતી નથી. હાલમાં આ મિશ્રણ પીવાના ફાયદાઓને સમર્થન આપતા કોઈ નક્કર વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી.
સંભવિત સમસ્યાઓ
ડૉક્ટર આને ફક્ત ડિટોક્સ પીણા તરીકે ન જોવાની પણ સલાહ આપે છે. આપણું લીવર અને કિડની કુદરતી રીતે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો દૂર કરવાનું કામ કરે છે. વધુમાં, બ્લેક કોફી અને લીંબુનું મિશ્રણ દરેક માટે ફાયદાકારક નથી. એસિડિટી, ગેસ, હાર્ટબર્ન અથવા એસિડ રિફ્લક્સથી પીડિત વ્યક્તિઓએ તેનું સેવન સાવધાની સાથે કરવું જોઈએ, કારણ કે તે તેમના લક્ષણોને વધારી શકે છે. કોફીના અન્ય ગેરફાયદા
કોફીમાં કેફીનનું પ્રમાણ ધ્યાનમાં લેવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. વધુ પડતા કેફીનનું સેવન ઊંઘમાં ખલેલ, બેચેની, ઝડપી ધબકારા અથવા પાચન સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે. જો તમને સ્વાદ ગમે છે, તો તમે તેને મધ્યમ માત્રામાં પી શકો છો; જો કે, ફક્ત વજન ઘટાડવા અથવા શરીરના ડિટોક્સિફિકેશન માટે તેના પર આધાર રાખવો યોગ્ય નથી.
કેલરીનું સેવન, પ્રોટીન અને ફાઇબરનું સેવન, શારીરિક પ્રવૃત્તિ અને ગુણવત્તાયુક્ત ઊંઘ જેવા પરિબળો વજન વ્યવસ્થાપનમાં વધુ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.