methi: વજન નિયંત્રણમાં મદદ કરવા અને બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત રાખવામાં મદદ કરવા માટે ઘણીવાર સવારે સૌથી પહેલા મેથીનું પાણી પીવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમે રાત્રે આ જ મેથીનું પાણી પીઓ તો શું થશે? પ્રખ્યાત પોષણશાસ્ત્રી શ્વેતા શાહ સમજાવે છે કે તેના સેવનનો સમય શરીર પર તેની અસરોને કેવી રીતે પ્રભાવિત કરી શકે છે.
શાહના મતે, મેથીનું પાણી દિવસના સમયના આધારે વિવિધ ફાયદા આપી શકે છે. જ્યારે સવારે તેને પીવું સામાન્ય રીતે મેટાબોલિક સ્વાસ્થ્ય સાથે સંકળાયેલું હોય છે, ત્યારે રાત્રે તેનું સેવન કરવાથી પાચન અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ટેકો મળી શકે છે.
સવારે મેથીનું પાણી પીવાના ફાયદા
સવારે ખાલી પેટે મેથીનું પાણી પીવું એ ખાસ કરીને એવા લોકો માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે જેઓ હાઈ બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, કારણ કે તે ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા સુધારવા અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે પણ તે વારંવાર ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં અને ખાંડવાળા ખોરાકની તૃષ્ણાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. વધુમાં, કેટલાક લોકો તેનો ઉપયોગ PCOS સાથે સંકળાયેલા લક્ષણોને નિયંત્રિત કરવા માટે કરે છે.
જો તમે સવારે મેથીનું પાણી પીવાનું પસંદ કરો છો, તો તે સામાન્ય રીતે ખાલી પેટે પીવામાં આવે છે. તમે ફક્ત પાણી પીવાનું પસંદ કરી શકો છો, અથવા તમે તેની સાથે પલાળેલા બીજનું સેવન કરી શકો છો.
જો તમે રાત્રે મેથીનું પાણી પીઓ તો શું થાય છે?
પોષણશાસ્ત્રીના મતે, રાત્રે તેનું સેવન પાચન સમસ્યાઓનો અનુભવ કરતા લોકો માટે વધુ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
જે લોકો કબજિયાત, પેટનું ફૂલવું, અનિયમિત આંતરડાની ગતિવિધિઓ અથવા ધીમી પાચનથી પીડાય છે તેઓ સાંજે મેથીનું પાણી પીવાથી રાહત મેળવી શકે છે, કારણ કે તે પાચન કાર્ય અને એકંદર આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
રાત્રે મેથીનું પાણી ક્યારે પીવું જોઈએ? જો તમે રાત્રે મેથીનું પાણી પીવાનું પસંદ કરો છો, તો નિષ્ણાતો રાત્રિભોજન પછી અથવા સૂતા પહેલા તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે. જો કે, તે મધ્યમ માત્રામાં લેવું જોઈએ; વધુમાં, પહેલાથી જ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ધરાવતા વ્યક્તિઓએ તેને તેમના દિનચર્યાનો ભાગ બનાવતા પહેલા ચોક્કસપણે આરોગ્યસંભાળ નિષ્ણાતની સલાહ લેવી જોઈએ.
વિવિધ પરંપરાગત ઉપાયો અને આહારની આદતોની જેમ, મેથીના પાણીનું સેવન કરવાનો સમય શરીર તેના પ્રત્યે કેવી પ્રતિક્રિયા આપે છે તેમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
આ સુધારેલું સંસ્કરણ વધુ કુદરતી લાગે છે, ઓછું પુનરાવર્તિત છે, અને આધુનિક આરોગ્ય-કેન્દ્રિત સુવિધાઓની શૈલી સાથે વધુ નજીકથી સંરેખિત થાય છે, જ્યારે નિષ્ણાત અભિપ્રાયનો પણ સમાવેશ થાય છે.




