Gujarat: નવરાત્રિ રાત્રિઓ ફાસ્ટ ફૂડ અને તળેલા નાસ્તાથી ભરેલી હોય છે, જે ઘણા લોકો માટે સ્વાસ્થ્ય માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, આવા જંક ફૂડથી દૂર રહેવાથી અને સાદા, સાત્વિક ભોજન પસંદ કરવાથી નવ રાત્રિના સમયગાળા દરમિયાન ખોરાકનું સેવન 40% સુધી ઘટાડી શકાય છે.

આનાથી ગરબા માણનારાઓમાં 3 કિલો સુધી વજન ઘટે છે, જ્યારે બેદરકારીથી નાસ્તો કરવાથી વિપરીત અસર થઈ શકે છે, એમ તેમણે જણાવ્યું હતું. સર્વેક્ષણો દર્શાવે છે કે, ગરબામાં ભાગ લેનારાઓમાંથી 65% લોકોએ મોડી રાત્રે વધુ પડતું ખાવાને કારણે વજન વધવાની ફરિયાદ કરી હતી.

નવરાત્રિના ઉપવાસ અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ પર નજર રાખતા 1,000 લોકોના તાજેતરના હેલ્થશોટ્સ અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે 72% લોકોએ 1 થી 3 કિલો વજન ઘટાડ્યું છે, જ્યારે 80% લોકોએ આધ્યાત્મિક અને શારીરિક બંને લાભોની પુષ્ટિ કરી છે.

આ અભ્યાસમાં તહેવારો દરમિયાન સ્વસ્થ રહેવા માટે ભોજન હળવું રાખવા અને હાઇડ્રેશન જાળવવાના મહત્વ પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો છે. મહિલાઓમાં, 45% મહિલાઓએ વધુ સ્વાસ્થ્ય લાભો નોંધાવ્યા છે કારણ કે ગરબાને કારણે તેમની કેલરીની માત્રા 30-40% ઘટી ગઈ છે. કેલરીના વપરાશમાં ઘટાડો થવાથી શરીરની ચરબી અને પાણીનું વજન સીધું ઘટ્યું.

છતાં, તારણોએ એક નકારાત્મક અસર પણ દર્શાવી. લગભગ 28% લોકોએ જણાવ્યું હતું કે તેમનું વજન યથાવત રહ્યું કારણ કે તેઓ મધ્યરાત્રિ પછી સાબુદાણા વડા, ચિપ્સ અને મીઠાઈ જેવા તળેલા નાસ્તામાં વધુ પડતું વ્યસ્ત રહે છે, જે કલાકો સુધી નૃત્ય કરવાથી થતા ફાયદાને સરભર કરે છે. હકીકતમાં, મોડી રાત્રે તળેલા ખોરાકને વજન વધવા પાછળ મુખ્ય પરિબળ તરીકે ઓળખવામાં આવ્યો હતો.

સર્વેમાં વધુમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે નવરાત્રિ દરમિયાન 65% લોકોએ બહારના ખોરાક પર આધાર રાખીને કેલરીનું સેવન વધાર્યું હતું. ડિહાઇડ્રેશન અને અનિયમિત ખાવાની સાથે, આ ચયાપચયને વિક્ષેપિત કરે છે, જેના કારણે વજનમાં વધુ વધારો થાય છે.

ગુજરાત સ્થિત એક અલગ અભ્યાસમાં સૂચવવામાં આવ્યું છે કે ગરબાની રાત્રિ 300-600 કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ તેની અસર ખાવાના પ્રકાર પર ખૂબ આધાર રાખે છે. લગભગ 55% યુવા મનોરંજનકારોએ સ્વીકાર્યું કે ખોરાકની પસંદગીઓ નૃત્ય કરવામાં વિતાવેલા કલાકો જેટલી જ મહત્વપૂર્ણ છે.

અમદાવાદ સ્થિત ડોકટરો ભાર મૂકે છે કે તહેવાર દરમિયાન સંતુલિત આહાર અને કસરત મહત્વપૂર્ણ છે. તેઓ મોજશોખ કરનારાઓને સલાહ આપે છે કે તેઓ સાદા, સાત્વિક ભોજનનું પાલન કરે અને ડિહાઇડ્રેશન અટકાવવા અને ઉર્જા જાળવી રાખવા માટે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 8-10 ગ્લાસ પાણી, નાળિયેર પાણી અને લીંબુ પાણી પીને હાઇડ્રેટેડ રહે છે.

આ પણ વાંચો