બાફેલા બટાકામાં કેલરીનું પ્રમાણ ખૂબ જ ઓછું હોય છે, 

જેના કારણે તે વજન ઘટાડવામાં અસરકારક માનવામાં આવે છે

બાફેલા બટાકામાં વિટામિન B અને C ભરપૂર માત્રામાં હોય છે

જે શરીરના વિકાસમાં મદદ કરે છે

બાફેલા બટાકામાં હાજર વિટામિન, ફાઇબર્સ, મિનરલ્સ મગજના વિકાસમાં ખૂબ મદદરૂપ થાય છે