વરિયાળીમાં વિટામિન સી, એ, ફાઈબર, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે.

વરિયાળી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, પરંતુ કેટલાક લોકોએ તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ. ચાલો જાણીએ.

વરિયાળીમાં કુદરતી ફાયટોસ્ટ્રોજન હોય છે, જે શરીરના હોર્મોનલ સંતુલનને અસર કરી શકે છે.

PCOS અથવા અન્ય કોઈ હોર્મોનલ સમસ્યાથી પીડિત મહિલાઓએ વરિયાળી ન ખાવી જોઈએ.

વરિયાળી બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જો તમને પહેલાથી જ લો બીપીની સમસ્યા છે તો વરિયાળી ખાવાથી આ સમસ્યા વધુ વધી શકે છે.

વરિયાળીમાં લોહીને પાતળું કરવાના ગુણ હોય છે, જે સર્જરી દરમિયાન વધુ પડતા રક્તસ્રાવનું કારણ બની શકે છે.

આવી સ્થિતિમાં, ઓપરેશનના ઓછામાં ઓછા 2 અઠવાડિયા પહેલા વરિયાળીનું સેવન બંધ કરવું જોઈએ.