વધુ પડતું અથાણું ખાવાથી ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.  

હાઈ બ્લડ પ્રેશર- અથાણાંમાં મીઠું વધારે હોય છે જે બ્લડ પ્રેશર વધારી શકે છે.  

 પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ- તેમાં તેલ અને મસાલાની માત્રા વધુ હોય છે જે ગેસ, એસિડિટી, અપચોનું કારણ બની શકે છે.

વજનમાં વધારો - અથાણાંમાં કેલરી અને ચરબી વધુ હોય છે, જે વજનમાં વધારો કરી શકે છે.  

કિડની પર દબાણ - અથાણાંમાં મીઠું અને મસાલાની માત્રા વધુ હોવાને કારણે કિડની પર દબાણ આવે છે.  

હૃદય રોગનું જોખમ - તેમાં ટ્રાન્સ ચરબી અને સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે જે હૃદયને નુકસાન પહોંચાડે છે.  

કોલેસ્ટ્રોલમાં વધારો- અથાણાંને સ્ટોર કરવા માટે ખૂબ જ તેલ ઉમેરવામાં આવે છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને વધારી શકે છે.