તેને ખાવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે, પરંતુ તેનું વધુ સેવન કરવાથી લોકોના સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન થાય છે.
દિવસમાં 90-100 ગ્રામ પનીર ખાવાથી ફાયદો થાય છે. આનાથી વધુ પનીરનું સેવન કરવાથી લોકોને સ્વાસ્થ્ય સંબંધી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
પનીરના વધુ પડતા સેવનને કારણે લોકોને ગેસ, અપચો, પેટમાં દુખાવો, પેટમાં ખેંચાણ અને ઝાડા જેવી પાચન સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
પનીરમાં ભરપૂર માત્રામાં ફેટ હોય છે. વધુ પડતું પનીર ખાવા અને કસરત ન કરવાને કારણે લોકોને કોલેસ્ટ્રોલ વધવાની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
ઘણી વખત લોકો એક્સરસાઇઝ કર્યા પછી પ્રોટીન માટે કાચું પનીર ખાય છે. તેમાં કેલ્શિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
આવી સ્થિતિમાં લોકો તેના વધુ પડતા સેવનથી કિડની સ્ટોનની સમસ્યાથી પીડાઈ શકે છે.
પનીરમાં સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓએ તેનું વધુ પડતું સેવન ટાળવું જોઈએ.