ajma and jaggeryનું પાણીઃ અજવાઈન અને ગોળના પાણીનો ઉપયોગ કરવાથી શરદી અને ઉધરસથી છુટકારો મળે છે. આ પાણી પીવાથી જૂની ખાંસી અને છાતીમાં જામેલી લાળ સરળતાથી દૂર થઈ જશે. જાણો અજમો અને ગોળ સાથે પાણી કેવી રીતે બનાવવું.
ajma and jaggeryનું પાણી શરદી, ખાંસી અને કફથી રાહત આપે છે. આ પાણીને ગરમ કરીને પીવાથી છાતીમાં જમા થયેલો લાળ પણ સરળતાથી દૂર થઈ જશે. પીરિયડ્સ દરમિયાન થતા દુખાવામાં પણ અજમો અને ગોળનું સેવન ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આયુર્વેદમાં ગોળ અને અજમોનો ઉપયોગ થાય છે. સેલરી અને ગોળ બંનેમાં વોર્મિંગ ગુણ હોય છે, જે શરીરને ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી શરીરના દુખાવામાં ઘણી રાહત મળે છે. શરદીથી બચવા માટે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા એક વખત અજમો અને ગોળનું સેવન કરવું જોઈએ.
ajma and jaggeryનું પાણી પીવાથી ફાયદો થાય છે
- શરદી અને કફથી રાહત – અજમો અને ગોળ પ્રકૃતિમાં ગરમ હોય છે અને તેથી શરદી અને ઉધરસની સારવારમાં અસરકારક રીતે કામ કરે છે. અજમો અને ગોળનું પાણી પીવાથી પણ છાતીમાં દબાણ દૂર થાય છે. ગોળ અને અજમો ચા પીવાથી શરદીમાં ઘણી રાહત મળે છે. તમારે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા બે વાર આ ચા અથવા પાણીનું સેવન કરવું જોઈએ.
- પેટના દુખાવામાં રાહતઃ- આયુર્વેદમાં અજમો અને ગોળને પેટમાં સોજો અને દુખાવો ઓછો કરવા માટે શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. જે મહિલાઓને પીરિયડ્સ દરમિયાન વધુ પડતો રક્તસ્ત્રાવ અને દુખાવો થતો હોય તેમણે ગોળ અને અજમોનું સેવન કરવું જોઈએ. તેનાથી પેટના દુખાવાની સમસ્યાને ઘણી ઓછી કરી શકાય છે. ખાસ કરીને પીરિયડ્સ દરમિયાન ખેંચાણ ઘટાડી શકાય છે. તમે ગોળ અને સેલરીની ચા બનાવીને પી શકો છો.
- પીઠનો દુ:ખાવો જતો રહેશે – ક્યારેક શરદી કે અન્ય કોઈ કારણથી પીઠનો તીવ્ર દુખાવો શરૂ થઈ જાય છે. આવી સમસ્યામાં તમે ગોળ અને સેલરી(અજમો)નું સેવન કરી શકો છો. આ માટે એક ગ્લાસ પાણીમાં 1 ચમચી સેલરી અને ગોળના 2 મોટા ટુકડા નાખીને ગરમ કરો. તેને ઉકાળીને પીવો. જો તમે ઈચ્છો તો માત્ર સેલરી અને પાણીને ઉકાળીને પીવો અને તેની ઉપર ગોળ નાખીને ખાઓ. તેનાથી કમરના દુખાવામાં ઘણી રાહત મળશે.
- ખાંસીથી મળશે રાહત- જો તમને જૂની ખાંસી હોય તો તેના માટે પણ ગોળ અને સેલરી ફાયદાકારક સાબિત થશે. થોડા દિવસો સુધી સતત ગોળ અને અજમો ચા પીવો. તમારી જૂની ઉધરસ ઘણી હદ સુધી ઠીક થઈ જશે.
- પાઈલ્સમાં ફાયદોઃ- ગોળ અને અજમો બંને પાઈલ્સમાં ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. ગોળ અને અજમો ગરમ પ્રકૃતિના હોય છે તેથી તેઓ મળ પસાર કરવામાં મુશ્કેલી ઘટાડે છે. પાયલ્સના દર્દીઓ દિવસમાં 2 થી 3 વખત ગોળની અજમો ચા પી શકે છે.